こんにちは。sariです。
年末のバタバタで記録しておきたいクリスマスネタをアップできずにいました。
クリスマスは終わってしまいましたが、今回のクリスマスでツリーケーキとアイシングクッキーに挑戦したのでそのことを記録しておきます。
クリスマスツリーケーキ
▲パンケーキといちごを生クリームで挟んだだけのシンプルツリーケーキ
私はお菓子作りなどしたことがあまりなくて、正直苦手です笑
娘のおかげで色々挑戦するようになりました。
スポンジケーキは作ったことないので、今回も簡単にできそうなパンケーキを使ってツリーケーキを作ることにしました。
高さをだしたかったので、パンケーキの中心に竹串を刺して、崩れにくくしています。
パンケーキは夜のうちに一枚ずつ形を変えて７枚焼いておきました。
クリスマスイブ当日に生クリームを泡立ててクリームを作り、いちごをカットしたものを用意して、家族で盛り付けました。
「XMAS」のローソクは「生活雑貨KitchenKitchen」で100円でした。
いちごは例年より高かった～。１パック700円くらいのいちごとホットケーキミックスと生クリームだけで作ったツリーケーキは制作費1,300円程でした。
もちろん、買ったケーキのほうがおいしいと思います笑
パンケーキってやっぱり焼き立てがおいしいです笑
でも家族で一緒に盛り付けられて楽しかったのはよかったかな。
アイシングクッキーやっぱり難しい笑
娘の２歳の誕生日のときに、アイシングクッキーに挑戦して失敗したので、２歳のクリスマスこそ、と思い再挑戦しました。
たくさん作っても、食べきれないのでクッキーは20枚ほどしか焼きませんでした。
アイシングの材料もセリアで揃えているので、少しのクッキーをアイシングするには十分だと思う量です。
でも、やっぱりアイシング難しい～！！
昼間に娘とクッキーを焼いておいて、娘を寝かしつけてから、こそこそとアイシングの準備をはじめ、わくわくしながらはじめました。
ですが、やっぱり思うような線をだせず・・・。ツリーだけは何とか形になりました。
クッキーマンとスノーマン、顔すごく怖い笑
娘：「これ、ゆきだるま？こわいからつりーにする。」
とか言われてしまいました。娘よ、ごめんね。
今回もアイシングクッキーに失敗した原因
- コルネをOPP袋を丸めて作っているのですが、先端をもっと細く絞るべきだった
- アイシングの材料を水でとくときの水を適当に入れていた←しっかり計るべき
あたりまえのことですが、ずぼらな私は水を適当にスプーンで入れていました。
そうすると入れすぎた時に、取り返しがつかないくらい緩くなります笑
次回、アイシングクッキーを作る時は下準備に手を抜かないようにしたいです。反省。
2017年クリスマスはウォールツリーとツリーケーキ
▲２歳のクリスマスはウォールツリーとツリーケーキでクリスマスを迎えました。
１歳のクリスマスは何も用意できなかったので、今年は少しクリスマスを娘も感じてもらえたかなと思います。
ちなみに、クリスマスディナーまで手が回らず笑
当日はケンタッキーチキンにしようと買いに行き、当日販売がないことを知り、慌ててデパ地下でチキンを買いました。
クリスマスディナーまで素敵に作っているママさんを心から尊敬します。
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クリスマスプレゼントはサンタさんにアンパンマンのおもちゃを熱望していた娘
２歳の娘はサンタさんがプレゼントを持ってきて、靴下のなかに入れてくれることを理解していました。
何がほしいの？と聞くと
「あんぱんまんのおもちゃ」
と言っていて、特に聴診器などがついているあんぱんまんのお医者さんセットを熱望していました。
アンパンマンを楽しみに眠りについた娘でした。
クリスマス当日 サンタさんからのおもちゃは・・・
クリスマス当日。靴下の下にラッピングされた箱が置かれていました。
娘はすぐに気がついて
「なに？あんぱんまんかな？」
と言いながら、私に箱をあけてほしいともってきました。
私が包みをあけると。
ラジコン！
▲まさかのまさかです。
まさかのおもちゃに、娘も
「なぁに？あんぱんまんじゃないよ？」
と戸惑っていました笑
それでも、リモコンで動く車を見てしばらく遊んでいましたが、ひとこと。
「あんぱんまんがよかった。」
とつぶやいていました笑
「サンタさんいいのくれたね！アンパンマンはまたママが買ってあげるね！」
とフォローw
(パパにアンパンマンって言っていたのに。パパに頼むんじゃなかった。)
私の心の声。
「サンタさんは、いつも欲しいものをくれるわけではないんだよ。」
とパパが娘に言っていました。
パパ厳しい笑
▼せめてアンパンマンのラジコンとかなかったのかな。
来年は娘がサンタさんから本当に欲しいものを貰えますように。
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